如何正确清洗商用涡轮油烟机（学会正确的清洗方法）

商用涡轮油烟机在餐厅和厨房中扮演着至关重要的角色，帮助排除油烟、异味和污染物。然而，长时间的使用会导致油烟机内部积聚油垢和污渍，影响其正常工作和寿命。正确清洗商用涡轮油烟机至关重要。

了解商用涡轮油烟机的清洗频率

-商用厨房的使用频率决定了油烟机清洗的频率

-一般建议每个月清洗一次商用涡轮油烟机

-高使用频率的餐厅可以考虑每两周清洗一次

准备清洗商用涡轮油烟机所需工具

-温水、肥皂水和清洁剂

-洗涤海绵、刷子和抹布

-手套和防护眼镜

-洗碗机清洁剂（可选）

断电和保护其他设备

-在清洗前，确保商用涡轮油烟机已经断电

-使用塑料袋或塑料布覆盖灶台和其他设备，防止水滴侵蚀

清洗外壳和表面

-用湿海绵或抹布蘸取肥皂水擦拭商用涡轮油烟机的外壳和表面

-注意不要使用酸性清洁剂，以免损坏外壳

清洗过滤器

-将过滤器取下，并用温水冲洗去除表面油垢

-如有需要，可以使用洗碗机清洁剂进行深层清洗

-清洗后将过滤器晾干，并重新安装回油烟机

清洗风扇叶片和涡轮

-使用湿抹布或刷子擦拭风扇叶片和涡轮，去除油垢和尘埃

-确保风扇能够自由旋转，不受任何阻碍

清洗油收集盒

-取下油收集盒，用肥皂水和刷子彻底清洗

-清洗后彻底晾干，并重新安装回油烟机

清洗排风管道

-检查排风管道是否有积聚的油垢和污物

-使用长杆刷或专用清洁工具清除管道内的污垢

-定期清洗排风管道可以有效防止油烟机堵塞和火灾风险

清洗控制面板和开关

-用湿抹布擦拭控制面板和开关，确保正常工作

-避免过多水滴进入开关，以免损坏

清洗灯具和灯罩

-拆下灯具和灯罩，用温水和肥皂水清洗

-彻底晾干后重新安装

清洗涡轮油烟机内部

-定期请专业技师进行内部清洗，确保内部组件无污垢和异物堆积

消除异味

-使用专用的除味剂或放置香氛来消除油烟机中的异味

-定期更换活性炭滤芯以保持清新空气

定期保养商用涡轮油烟机

-检查电机、风扇和其他关键部件是否正常运转

-定期润滑涡轮以延长其寿命

注意事项和安全措施

-清洗过程中要戴手套和防护眼镜，避免受伤

-断电并避免水接触电气部件，以免触电

-正确清洗商用涡轮油烟机可以延长其使用寿命并确保高效工作

-根据清洗频率和步骤进行定期保养，将极大地改善餐厅环境和健康